CHICAGO, 4 tháng 10 năm 2023 – Thị trường Hỗn hợp Bột nhào & Bột phủ ước tính 2,7 tỷ USD vào năm 2023 và dự kiến đạt 3,8 tỷ USD vào năm 2028, tăng trưởng kép hàng năm 6,7% từ năm 2023 đến năm 2028 theo báo cáo của MarketsandMarkets
.
Nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm tiện lợi là một trong những động lực chính của thị trường hỗn hợp bột nhào & bột phủ. Người tiêu dùng có xu hướng thích các món ăn có lớp phủ bên ngoài giòn tan và hấp dẫn. Hỗn hợp bột nhào & bột phủ giúp tạo ra kết cấu mong muốn này, có thể dẫn đến sự hài lòng cao hơn của khách hàng và kinh doanh lặp đi lặp lại cho các nhà hàng và nhà sản xuất thực phẩm. Đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, việc sử dụng hỗn hợp bột nhào & bột phủ chất lượng cao có thể là cách để tạo sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh. Một hỗn hợp bột nhào & bột phủ được thực hiện tốt có thể tạo nên sự khác biệt về hương vị và kết cấu của sản phẩm.
Tải xuống PDF Brochure: https://www.marketsandmarkets.com/pdfdownloadNew.asp?id=10807786
Duyệt TOC chi tiết về “Thị trường Hỗn hợp Bột nhào & Bột phủ”
125 – Bảng
97 – Hình ảnh
325 – Trang
Theo loại bột nhào, phân khúc hỗn hợp bột nhào dính chiếm tỷ trọng lớn nhất vào năm 2022 về giá trị
Loại bột nhào chuyên dụng này đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và sức hấp dẫn của nhiều sản phẩm thực phẩm. Không giống như các loại bột nhào thông thường, bột nhào dính có các đặc tính độc đáo cho phép nó bám chặt vào bề mặt thực phẩm trong quá trình nấu, tạo ra lớp phủ giòn tan và đầy hương vị. Tính linh hoạt của bột nhào dính là một yếu tố chính khác thúc đẩy sự nổi bật của nó trên thị trường. Nó có thể được tùy chỉnh phù hợp với các loại ẩm thực và ứng dụng ẩm thực khác nhau, từ gia cầm và hải sản đến rau củ và thậm chí cả món tráng miệng. Khả năng thích ứng này đã mở rộng phạm vi của bột nhào dính trên một loạt các cơ sở thực phẩm khác nhau, từ các chuỗi thức ăn nhanh đến các nhà hàng cao cấp.
Theo loại bột phủ, hỗn hợp bột phủ bột mì & tinh bột chiếm tỷ trọng lớn nhất vào năm 2022 về giá trị
Các công thức bột phủ dựa trên bột mì và tinh bột có khả năng thích ứng cao với nhiều ứng dụng ẩm thực khác nhau. Chúng có thể được điều chỉnh phù hợp với các nền ẩm thực và chế độ ăn uống khác nhau, khiến chúng trở thành lựa chọn hàng đầu cho các nhà chế biến thực phẩm và đầu bếp trong ngành. Cho dù được sử dụng để phủ các loại thịt, rau củ hoặc thậm chí cả món tráng miệng, các loại bột phủ này cung cấp một giải pháp đáng tin cậy và linh hoạt để đạt được cấu trúc và hương vị mong muốn.
Theo ứng dụng, phân khúc thịt được dự báo sẽ tăng trưởng nhanh nhất trên thị trường hỗn hợp bột nhào & bột phủ
Ý nghĩa của loại bột nhào này nằm ở khả năng đáp ứng sở thích cơ bản của người tiêu dùng đối với thịt chế biến tốt. Nó tạo thành một rào cản quan trọng giữa bề mặt thịt và quá trình nấu ăn, đảm bảo thịt giữ được nước và hương vị tự nhiên của nó. Kết quả là, thịt được phủ bột nhào chuyên dụng này xuất hiện từ quá trình nấu ăn với sự kết hợp tuyệt vời giữa vỏ ngoài giòn tan và phần bên trong ngọt lịm, đáp ứng các tiêu chuẩn cao về hương vị và kết cấu mà người tiêu dùng kỹ tính đòi hỏi.
Yêu cầu mẫu trang: https://www.marketsandmarkets.com/requestsampleNew.asp?id=10807786
Khu vực Châu Á – Thái Bình Dương được kỳ vọng sẽ tăng trưởng đáng kể trên thị trường toàn cầu hỗn hợp bột nhào & bột phủ
Một trong những yếu tố chính thúc đẩy tầm quan trọng của khu vực Châu Á – Thái Bình Dương là quy mô dân số khổng lồ của nó. Sở hữu một số quốc gia đông dân nhất thế giới, như Trung Quốc và Ấn Độ, khu vực này chiếm một phần đáng kể trong tổng tiêu thụ thực phẩm toàn cầu. Khi tầng lớp trung lưu mở rộng và sức mua của người tiêu dùng tăng lên, nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm tiện lợi, chất lượng cao ngày càng tăng, thúc đẩy nhu cầu về các giải pháp bột nhào và bột phủ tiên tiến.
Các công ty chính hoạt động trong thị trường hỗn hợp bột nhào & bột phủ bao gồm ADM (Mỹ), Kerry Group Plc (Ireland), Associated British Foods Plc (Anh), Cargill, Incorporated (Mỹ), và Ingredion (Mỹ).
Nhận 10% khuyến mãi tùy chỉnh trên Báo cáo này: https://www.marketsandmarkets.com/requestCustomizationNew.asp?id=10807786
Duyệt các Báo cáo liên quan @ Nghiên cứu Thị trường Thực phẩm & Đồ uống
Các Báo cáo liên quan:
Thị trường Phủ Thực phẩm theo Loại nguyên liệu (Bột nhào, Bột), Ứng dụng (Bánh kẹo, Đồ ăn nhẹ), Loại thiết bị (Máy phủ và Ứng dụng, Máy bao phủ), Hình thức (Khô, Lỏng), Chế độ Hoạt động (Tự động, Bán tự động) và Khu vực – Dự báo Toàn cầu đến năm 2028
Thị trường Màu Thực phẩm theo Lo