Melco dẫn đầu Macau với số lượng sao MICHELIN nhiều nhất trong Hướng dẫn MICHELIN Hong Kong & Macau 2024

(SeaPRwire) –   MACAO, ngày 14 tháng 3 năm 2024 — Melco Resorts & Entertainment đã được vinh danh trong MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2024 với tổng cộng 8 sao MICHELIN tại năm nhà hàng đặt tại các tài sản của mình bao gồm City of Dreams, Studio City và Altira Macau. Kết quả này khẳng định Melco là nhà lãnh đạo của Macao với số lượng sao MICHELIN cao nhất đạt được trên các tài sản của mình. Nhà hàng ẩm thực Quảng Đông tinh tế Jade Dragon tại City of Dreams tiếp tục giữ vững vị trí ba sao MICHELIN trong sáu năm liên tiếp. Alain Ducasse at Morpheus, tri ân cho những truyền thống và kỹ năng đầu bếp tuyệt vời của ẩm thực Pháp, tiếp tục được tôn vinh với hai sao MICHELIN trong sáu năm liên tiếp, trong khi các nhà hàng ẩm thực Quảng Đông Pearl Dragon tại Studio City và Ying tại Altira Macau, và nhà hàng Nhật Bản Sushi Kinetsu tại City of Dreams mỗi nhà hàng đều nhận được một sao MICHELIN.

Ông Lawrence Ho, Chủ tịch và Giám đốc điều hành Melco cho biết: “Chúng tôi rất vinh dự khi nhận được sự công nhận này từ MICHELIN Guide Hong Kong & Macau. Trong mục tiêu của chúng tôi nhằm không ngừng đẩy mở rộng biên giới bằng cách cung cấp cho khách hàng những trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ nhất trong lĩnh vực khách sạn và giải trí, chúng tôi sẽ tiếp tục đóng góp vào vị thế của Macao là Thành phố Sáng tạo về Ẩm thực của UNESCO thông qua các dịch vụ ẩm thực hàng đầu thế giới của chúng tôi. Chúng tôi cảm ơn đội ngũ ẩm thực và F&B vì sự nỗ lực không ngừng trong việc nâng cao chất lượng và chúc mừng họ về thành tích xuất sắc này. Chúng tôi mong muốn tiếp tục cải thiện các dịch vụ và trải nghiệm của mình khi chào đón khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới đến Macao để thưởng thức những món ăn ngon nhất.”

Tại lễ trao giải MICHELIN Guide diễn ra hôm nay tại Macao, các nhà hàng thuộc các tài sản của Melco đã nhận được các vinh dự sau:

Jade Dragon – 3 sao MICHELIN

Nhà hàng ẩm thực Quảng Đông ba sao MICHELIN Jade Dragon giới thiệu những tác phẩm ẩm thực đẳng cấp tạo nên bằng những nguyên liệu tươi ngon nhất và những món ăn tinh tế. Với thiết kế nội thất sang trọng và dịch vụ cá nhân cao cấp, Jade Dragon đặt tiêu chuẩn cho ẩm thực tinh tế tại Macao. Các giải thưởng và vinh dự bao gồm:

• MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2019 – 2024 (Ba sao)
• Forbes Travel Guide Five-Star Awards 2014 – 2024
• Black Pearl Restaurant Guide 2018, 2020 – 2024 (Ba viên kim cương)
• Black Pearl Restaurant Guide 2019 (Hai viên kim cương)
• Trip.com Gourmet Global Elite Restaurant List 2021 – 2023 (Kim cương đen)
• SCMP 100 Top Tables 2014 – 2024
• Wine Spectator Best of Award of Excellence 2014 – 2023

Alain Ducasse at Morpheus – 2 sao MICHELIN

Được trao hai sao MICHELIN, Alain Ducasse at Morpheus tái định nghĩa ẩm thực Pháp với tầm nhìn đương đại và cách tiếp cận cảm xúc đối với nghệ thuật nấu ăn. Nhà hàng đặt tại City of Dreams lấy nguyên liệu từ những vùng đất tốt nhất được thu hoạch vào thời điểm thích hợp nhất, thể hiện sự tôn trọng sâu sắc đối với thiên nhiên và sự hiểu biết sâu sắc về mùa vụ. Lấy nguyên liệu từ những trang trại quy mô nhỏ và cá biển đánh bắt tự nhiên, nhà hàng đảm bảo chất lượng tuyệt đối và trải nghiệm thưởng thức độc đáo. Các giải thưởng và vinh dự bao gồm:

• MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2019 – 2024 (Hai sao)
• Forbes Travel Guide Five-Star Award 2020 – 2024
• Black Pearl Restaurant Guide 2024 (Một viên kim cương)
• Trip.com Gourmet Global Elite Restaurant List 2022 – 2023 (Kim cương)
• SCMP 100 Top Tables 2020 – 2024
• Wine Spectator Best of Award of Excellence 2019 – 2023

Pearl Dragon – 1 sao MICHELIN

Nhà hàng ẩm thực Quảng Đông một sao MICHELIN Pearl Dragon tại Studio City mang đến một hương vị tinh tế của Trung Quốc kết hợp với thiết kế sang trọng. Dành hết tâm huyết cho sự hoàn hảo, Pearl Dragon giới thiệu thực đơn với những món ăn Quảng Đông tinh tế, sáng tạo cùng những đặc sản tinh tuyển. Các giải thưởng và vinh dự bao gồm:

• MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2017 – 2024 (Một sao)
• Forbes Travel Guide Five-Star Award 2019 – 2024
• Trip.com Gourmet Global Elite Restaurant List 2021 – 2023 (Bạch kim)
• SCMP 100 Top Tables 2017 – 2024
• Wine Spectator Best of Award of Excellence 2019 – 2023
• Haute Grandeur Global Restaurant Awards 2022 (Ẩm thực Trung Quốc tốt nhất châu Á – Giải thưởng Xuất sắc)

Ying – 1 sao MICHELIN

Được trao sao MICHELIN danh giá, Ying là nhà hàng chủ lực của Altira Macau chuyên về ẩm thực Quảng Đông tinh tế cũng như các đặc sản địa phương do đội ngũ đầu bếp tài năng sáng tạo. Ying được công nhận là một thiết lập xuất sắc mang đến cho khách hàng trải nghiệm dịch vụ sang trọng tuyệt đối.

• MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2017 – 2024 (Một sao)
• Forbes Travel Guide Five-Star Award 2020 – 2024
• Trip.com Gourmet Global Elite Restaurant List 2022 (Vàng)
• SCMP 100 Top Tables 2023 – 2024
• Wine Spectator Best of Award of Excellence 2015 – 2023

Sushi Kinetsu – 1 sao MICHELIN

Được trao sao MICHELIN danh giá, Sushi Kinetsu tại City of Dreams mang đến ẩm thực sushi Edomae chuẩn mực qua quầy sushi bằng gỗ Hinoki cổ xưa. Nhà hàng yên tĩnh phục vụ các đặc sản theo mùa với chất lượng nguyên liệu tuyệt hảo do các đầu bếp Nhật Bản lành nghề chế biến. Các giải thưởng và vinh dự bao gồm:

• MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2024 (Một sao)
• Black Pearl Restaurant Guide 2024 (Một viên kim cương)
• Trip.com Gourmet Global Elite Restaurant List 2023 (Bạch kim)

Về Melco Resorts & Entertainment Limited

Melco Resorts & Entertainment, với cổ phiếu niêm yết trên Sàn giao dịch chứng khoán NASDAQ toàn cầu (NASDAQ: MLCO), là nh